Pizza sănătoasă în mai puțin de 30 de minute! Blatul de pizza din BROCCOLI

0
1187

Broccoli Crust Pizza ( Paleo, Low-carb, Gluten free)

O alternativă sănătoasă pentru blatul de pizza poate fi  broccoli! Blatul de pizza din broccoli făcut în casă este fără gluten și cu foarte puține calorii, fiind alegerea cea mai indicată dacă vrei să slăbești sau pur și simplu vrei o variantă mai sănătoasă și mai ușoară decât blatul clasic de pizza.Blatul din broccoli este delicios, sănătos și pizza este gata în mai puțin de 30 de minute!

INGREDIENTE

  • 1broccoli(aproximativ 2-3 căni mărunțit)
  • 2 ouă
  • 1/4 cană parmesan
  • 1/4 cană mozzarella
  • 1/4 linguriță de sare
  • 1/4 linguriță de piper
  • 1/2 linguriță de condimente pentru pizza (opțional)

TOPPING

  • 1/4 cană sos pentru pizza
  • 1 cană branzeturi
  • legume

INSTRUCȚIUNI

Preîncălziți cuptorul la 200 grade C. Pe o tavă așezați o foaie de gătit unsă cu ulei. Dați prin blender broccoli sau răzuiți-l până începe a avea consistența orezului.Așezați broccoli într-un bol mare acoperit cu folie de plastic și puneți-l în cuptorul cu microunde pentru 1-2 minute până scoate aburi. După ce se răcește scurgeți-l de toată apa până rămâneți cu un un pumn de broccoli uscat în mână.

Într-un castron mare se amestecă broccoli scurs cu celelalte ingrediente. Se întinde compozziția pe foaia de gătit în forma unui blat de pizza 1,5 cm grosime.BROCCOLI-PIZZA-CRUST

Gătiți pentru 10-12 minute sau până când crusta devine aurie.Scoate-ți pizza din cuptor și adăugați sosul, restul de brânzeturi și topingul.Puneți în cuptor pentru încă 10-12 minute până când brânzeturile sunt total topite. Lăsați să se răcească cel puțin 10 minute înainte de a se servBROCCOLI-PIZZA-CRUST

LEAVE A REPLY